用于制作优质淀粉的原料的是（）
A: 大豆
B: 绿豆
C: 红薯
D: 糯米
A: 大豆
B: 绿豆
C: 红薯
D: 糯米
B
举一反三
内容
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下列豆类粮食中淀粉含量最低的是______。 A: 绿豆 B: 赤豆 C: 豌豆 D: 大豆
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以下哪一种所含的蛋白质是植物蛋白中的优质蛋白质？ A: 大豆 B: 花生 C: 谷物 D: 红薯
- 2
用于勾芡的淀粉以（）淀粉最好。 A: 马铃薯 B: 绿豆 C: 玉米 D: 小麦
- 3
用于勾芡的淀粉以( )淀粉最好。 A: 绿豆 B: 玉米 C: 土豆 D: 小麦
- 4
日本清酒的制作原料为糯米。( )