• 2022-07-28
    餐厅台布种类繁多,但传统的台布是()。
    A: 黄色
    B: 红色
    C: 橙色
    D: 白色
  • D

    内容

    • 0

      餐厅使用的棉织品主要有()。 A: A台布、餐巾 B: B台布、桌裙 C: C台布、软绒垫 D: D台布、垫布

    • 1

      作为餐厅服务员,应熟练掌握台布的相关知识和技能。按台布的形状分,有(    )。 A: 圆形台布 B: 正方形台布 C: 长方形台布 D: 异形台布

    • 2

      作为餐厅服务员,应熟练掌握台布的相关知识和技能。按台布的质地分,有() A: 纯棉台布 B: 化纤台布 C: 塑料台布 D: 绒质台布

    • 3

      餐台的台布摆放一般是 A: 餐桌台布多选用白色、浅黄色 B: 非客人特殊要求切勿使用红色,哪怕是婚宴 C: 越短越好 D: 下垂至离地面5cm处

    • 4

      餐厅传统、正式的台布是_____色的。( ) A: 乳黄 B: 白 C: 红 D: 粉红