为什么有机蒸馏时要加沸石才能防止爆沸？
有机蒸馏时向被蒸馏的液体中加入沸石，加热时沸石孔隙内原来吸附的空气被脱附、逸出，使液体蒸汽压大增，沸点降低，因此过热程度降低，防止过热液体达到一定饱和蒸汽压时发生爆沸(骤然沸腾)，造成财产损失或安全事故。
举一反三
内容
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实验中为防止爆沸，要加入大量沸石。
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必须在烧瓶中加入沸石,以防止回流和蒸馏过程中发生爆沸( )
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有机蒸馏中加了沸石才能防止暴沸。 A: 正确 B: 错误
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蒸馏时加入沸石可防止爆沸,所以加入量越多,效果越好。
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加热过程需防止局部过热和爆沸,在蒸馏和回流溶液时应先加入沸石或搅拌磁子,如果忘记加时,可以向热溶液中补加沸石或搅拌磁子。