下列哪种茶的毛火被称为“走水焙”( )。
A: 漳平水仙
B: 肉桂
C: 文山包种
D: 石古坪乌龙
A: 漳平水仙
B: 肉桂
C: 文山包种
D: 石古坪乌龙
举一反三
- 下列茶中,发酵最重的是 ( ) 。 A: 文山包种 B: 东方美人茶 C: 石古坪乌龙 D: 冻顶乌龙
- 杀青完成后的青叶要马上烘干,又叫做走水焙、毛火。
- 乌龙茶(青茶)按产地分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,下面()是闽北乌龙。 A: 武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等 B: 铁观音、奇兰、黄金桂等 C: 凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等 D: 冻顶乌龙、包种、乌龙等
- 以下乌龙茶中产属于广东乌龙茶的是()。 A: 文山包种 B: 凤凰水仙 C: 安溪铁观音 D: 武夷肉桂
- 9武夷山所产的岩茶属乌龙茶类,有水仙、乌龙、肉桂、大红袍等。其中以()最为名贵 A: 大红袍 B: 水仙 C: 乌龙 D: 肉桂