• 2022-07-25
    《制茶民谣》:“人说粮如银,我道茶似金。武夷岩茶兴,全靠制茶经。一采二倒青,三摇四围水,五炒六揉金,七烘八捡梗,九复十筛分,道道工夫精。” 此首茶谣,写出了历史悠久、工序繁杂的武夷岩茶制作技艺,请写出主要工序。