• 2022-07-23
    不论是有氧呼吸还是无氧呼吸均会导致果蔬的生理病害
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      无氧呼吸对果蔬贮藏不利的原因之一是无氧呼吸所提供的能量比有氧呼吸少,消耗的呼吸底物多,加速果蔬的衰老过程。

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      果蔬的呼吸作用对受伤果蔬原料本身有保护作用的是 A: 有氧呼吸 B: 无氧呼吸 C: 愈伤呼吸 D: 呼吸跃变

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      有氧呼吸释放的能量比无氧呼吸多,因此当果蔬由无氧呼吸转变为有氧呼吸时可减少呼吸底物的消耗。() A: 正确 B: 错误

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      无氧呼吸对果蔬贮藏不利的原因之一是无氧呼吸所提供的能量比有氧呼吸少,消耗的呼吸底物多,加速果蔬的衰老过程。 A: 正确 B: 错误

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      所谓呼吸速率是指有氧呼吸?还是无氧呼吸和有氧总称呼?呼吸速率低是则为无氧呼吸?