碱一般用于淀粉浆料的退浆，其退浆率一般在（）
A: 50%-70%
B: 60%～80%
C: 90%
D: 90～98%
A: 50%-70%
B: 60%～80%
C: 90%
D: 90～98%
举一反三
- 淀粉糊化的温度一般介于（）之间。 A: 50—80℃ B: 60—80℃ C: 50—90℃ D: 60—90℃
- 种蛋保存的湿度一般为( )。 A: 50%-60% B: 60%-70% C: 70%-80% D: 80%-90%
- 一般发酵时的相对湿度宜控制在： A: 40%～50% B: 50%～60% C: 60%～70% D: 70%～80% E: 80%～90%
- 一般药材利用烘干干燥时的温度一般为 A: 50℃以下 B: 50～60℃ C: 60～70℃ D: 70～80℃ E: 70～90℃
- 一般工业燃煤锅炉热效率在( )。 A: 50%～70% B: 60%～90% C: 60%～82% D: 80%～96%