中国大学MOOC: 脂双层是细胞膜的基本结构，并将脂双层定义为：由两层脂质分子_______________所形成的片层结构

2022-07-24

答案：

以疏水性烃链的尾端相对，以极性头部朝向表面

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“液态镶嵌模型”学说认为细胞膜的分子结构是（） A: 脂质双分子层尾部朝向膜的内外表面 B: 脂质双分子层内及其内表面镶嵌有蛋白质 C: 内外两层是蛋白质，中间是脂质双层分子 D: 脂质双分子层的头朝向膜的中央
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一般来说,生物膜两层脂质分子的流动性是 A: 脂质分子结构相近 B: 脂质分子几种运动方式相同 C: 脂质双层组分的不对称是相对的 D: 两层脂质分子相互交错 E: 脂质双层处于同一环境中
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细胞膜的液态镶嵌模型认为() A: 脂质双分子层夹着一层蛋白质 B: 脂质双分子层两侧附着蛋白质 C: 两层蛋白质分子夹着一层脂质分子 D: 脂质双分子层镶嵌着蛋白质 E: 脂质双分子层夹着两层蛋白质
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脂质分子的结构和性质影响脂双层的结构和性质。假如每个脂质分子通过其中一条烃链（即“尾巴”）的末端与相对单层中的一个脂质分子共价连接，则形成的脂双层具有更加稳定的性质。
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液态镶嵌模型认为细胞膜 A: 双层脂类分子中镶嵌着一层蛋白质 B: 双层蛋白质分子中镶嵌着层类脂 C: 脂双分子层中镶嵌着蛋白质 D: 脂类与蛋白质相间排列 E: 脂双分子层外表面覆盖一层蛋白质