关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-24 蓉胶的质地软硬取决于( )的多少。 A: 持水量 B: 用盐量 蓉胶的质地软硬取决于( )的多少。A: 持水量B: 用盐量 答案: 查看 举一反三 盐在上浆与蓉胶制作方面,既可以使原料初步入味,又可以增加原料的( )。 A: 风味特色 B: 持水量 一般情况下尿量多少主要取决于( ) A: 摄水量 B: 摄钠量 C: 摄糖量 D: 出汗量 E: 摄水量和摄钠量 蒸汽机械携带量的多少取决于: A: 蒸发量 B: 蒸汽带水量 C: 锅水含盐浓度 D: 给水量 蒸汽机械携带量的多少取决于: A: 蒸发量 B: 蒸汽带水量 C: 锅水含盐浓度 D: 给水量 不同质地的土壤田间持水量不同,田间持水量最大的土壤是() A: 砂土 B: 壤土 C: 粘土 D: 不能确定