企业建筑物内墙体、地板、天花板必须选用经久耐用的材料，不能（），必须易于清洁和消毒。
举一反三
- 建筑内部结构应易于维护、清洁或消毒。应采用适当的耐用材料建造。 A: 正确 B: 错误
- 建筑内部结构应易于维护、清洁或消毒。应采用适当的耐用材料建造。() A: 对 B: 错
- 《餐饮服务食品安全操作规范》规定建筑结构应采用适当的（）材料建造，坚固耐用，易于维修、清洁或消毒，地面、墙面、门窗、天花板等建筑围护结构的设置应能避免有害生物侵入和栖息。 A: 安全 B: 坚固 C: 耐用 D: 环保
- 《餐饮服务食品安全操作规范》规定建筑结构应采用适当的（）材料建造，坚固耐用，易于维修、清洁或消毒，地面、墙面、门窗、天花板等建筑围护结构的设置应能避免有害生物侵入和栖息。 A: A安全 B: B坚固 C: C耐用 D: D环保
- 食品接触面必须采用无毒、无异味、不生锈、坚固耐用的不锈钢或塑料等材料制成，易于清洁、消毒和保持卫生。