沙门氏菌检验前增菌步骤中，缓冲蛋白胨水（BPW）不含抑制成分，有利于受损细胞修复至稳定的生化状态
举一反三
- 沙门氏菌检验的前增菌培养基是（ ） A: 营养肉汤 B: BHI C: APW D: BPW
- 关于沙门菌检验，错误的是（）。 A: 经加工的食品均应经过前增菌 B: 未经加工的食品不必经过前增菌 C: 前增菌培养基为缓冲蛋白胨水 D: 增菌培养基为氯化镁孔雀绿增菌液 E: 分离培养基为麦康凯培养基
- 沙门氏菌检验过程中，前增菌的作用是用无选择性的培养基使处于濒死状态的沙门菌恢复活力（）
- 志贺氏菌的大致检验步骤是（） A: 增菌→分离→生化试验→血清学实验 B: 分离→生化试验→血清学实验→增菌 C: 生化试验→血清学实验→增菌→分离 D: 分离→生化试验→增菌→血清学实验
- 检验沙门氏菌的五个基本步骤的顺序是（） A: 选择性增菌→前增菌→选择性平板分离→生化鉴定试验→血清学分型鉴定 B: 选择性平板分离→生化鉴定试验→血清学分型鉴定→选择性增菌→前增菌 C: 前增菌→选择性增菌→选择性平板分离→生化鉴定试验→血清学分型鉴定 D: 前增菌→选择性增菌→生化鉴定试验→血清学分型鉴定→选择性平板分离