食品的原始样本是根据待检食品的性质,按相应规则从待测食品的各个部位采取少量的小样,混合在一起。
举一反三
- 食品的原始样本是根据待检食品的性质,按相应规则从待测食品的各个部位采取少量的小样,混合在一起。 A: 正确 B: 错误
- 平均样品是指从整批待测食品的各个部分所采取的少量样品。
- 确定采样点数后,由整批待检食品的各个部分分别采取的少量样品称为()。 A: 检样 B: 原始样品 C: 平均样品 D: 检验样品
- 下列哪些物品不能混放在一起() A: 待加工食品与直接入口食品 B: 原料与成品 C: 食品与有毒物 D: 食品与不洁物
- A1/A2型题 从一批具有相同属性的食品中的不同位置,采取少量的、质量相同的、能代表该批样品的小样混合在一起称为() A: 平均样品 B: 原始样品 C: 代表性样品 D: 送检样品 E: 试验样品