用GB 4789方法测定食品中的菌落总数时，可以用（）稀释样品。
A: 无菌蒸馏水
B: 无菌生理盐水
C: 无菌磷酸盐缓冲液
D: 无菌蛋白胨水
A: 无菌蒸馏水
B: 无菌生理盐水
C: 无菌磷酸盐缓冲液
D: 无菌蛋白胨水
举一反三
- 实验室可以用（）稀释菌液 A: 8.5g/L的生理盐水 B: 蒸馏水 C: 无菌蒸馏水 D: 无菌自来水
- GB 4789.4沙门氏菌的检测中，哪个是选择性增菌液？（） A: 缓冲蛋白胨水（BPW） B: 无菌生理盐水 C: 氯化镁孔雀绿（MM） D: 亚硒酸盐胱氨酸（SC）
- 平板菌落计数法要求采取25g样品加入无菌水制成菌悬液，无菌水的用量是多少？
- 按照《GB 4789.15－2016霉菌和酵母计数》进行测定时，样品稀释可以使用225ml（ ）稀释液，一个稀释度分别在两个培养皿中各加入样品稀释液1ml。 A: 蒸馏水 B: 生理盐水 C: 磷酸盐缓冲液 D: 蛋白胨水
- 有关平板菌落计数法测定样品微生物数量的实验，说法正确的是（ ）。 A: 测定的是样品中活细胞的数量 B: 测定的菌数与实际的菌数不相同 C: 进行平板涂布时，每涂布一个平板，需要换一个刮铲 D: 用无菌水或灭菌的生理盐水对样品进行稀释