在斟酒服务时，每斟完一杯后，应将酒瓶按______ 时针方向轻转一下，以免瓶口的酒滴洒在桌面上。
举一反三
- 每倒完一杯酒须将酒瓶按顺时针方向轻轻转一下，避免瓶口的酒滴落在台面上。（ ）
- 在白酒服务中，服务员每斟完一杯，酒瓶向内转（ ）圈，并用服务巾擦拭瓶口 A: 四分之一 B: 三分之一 C: 二分之一 D: 一
- 中国大学MOOC: 每斟完一杯酒后，将握有瓶子的手顺时针旋转（ ）度，与此同时收回酒瓶，这样可以使酒滴留在瓶口，最后一滴酒均匀分布在瓶口处，用口布擦净，不要滴在台布上。
- 每斟完一杯酒后，将握有瓶子的手顺时针旋转（ ）度，与此同时收回酒瓶，这样可以使酒滴留在瓶口，最后一滴酒均匀分布在瓶口处，用口布擦净，不要滴在台布上。 A: 90 B: 60 C: 45 D: 180
- 哪种斟香槟酒的方法是错误的：（）。 A: 分两次斟完一杯 B: 沿杯壁斟 C: 用干净的餐巾布包住酒瓶 D: 瓶口搭在杯口上