食物中的铁有、非血红素铁两种形式,前者更容易吸收。
血红素铁
举一反三
内容
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食物中铁的存在形式是( )。 A: 血红素铁 B: 非血红素铁 C: 血红素铁和非血红素铁 D: 功能性铁
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能促进非血红素铁吸收的食物有()。
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食物中的铁分血红素铁和非血红素铁
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植物性食物中的铁是() A: 血红素铁 B: 非血红素铁 C: 血红素铁和非血红素铁 D: 功能性铁 E: 贮存铁
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食物中的铁分为血红素铁和非血红素铁,其中非血红素铁的吸收率较高