关于调酒工具表述正确的是（ ）
A: 摇壶是500毫升容量
B: 盎司杯最大量是45毫升
C: 滤冰器可以把弹簧去掉使用
D: 调酒吧匙长度固定
A: 摇壶是500毫升容量
B: 盎司杯最大量是45毫升
C: 滤冰器可以把弹簧去掉使用
D: 调酒吧匙长度固定
C
举一反三
内容
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调和法调制鸡尾酒选用的调酒用具主要是（ ） A: 摇壶 B: 滤水器 C: 吧匙 D: 搅拌机
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啤酒配出器是酒吧的调酒用具之一。
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计算物质的含量用公式[br][/br]计算，公式中VT的单位表达正确的是： A: 升（L） B: 毫升（ml） C: 摩尔（mol） D: 毫摩尔（mmol）
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调制鸡尾酒的必备工具有（) A: 波土顿式摇壶 B: 粉碎机 C: 调酒匙 D: 调酒杯 E: 口杯
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以下有关酒吧用具分类，表述正确的有（ ）。 A: 调酒用具 B: 杯具瓷器 C: 服务用具 D: 低值易耗品