库存盘点是对一个时期油品经营、库存情况进行全面清点，确定库存油品实际数量，核实油品溢耗数量。盘点方式可采用交叉互盘、督导盘点、监督盘点、自行盘点等。
举一反三
- 商品盘点是对商品实物数量进行盘点清楚，以核对实物库存数量和电脑库存数量是否相符。
- 如进行实体店盘点，应选择的操作路径是（ ）。 A: 管理中心》库存管理》库存盘点》中央仓库盘点 B: 管理中心》库存管理》库存盘点》实体店仓库盘点 C: 管理中心》库存管理》库存盘点》实体店盘点 D: 管理中心》库存管理》库存管理》中央仓库管理
- （）是对库存物品的清查，是每一种库存物料进行清点数量、检查质量及登记盘点表的库存管理管理过程。 A: 库存清理 B: 库存盘点 C: 库存控制 D: 库存计划
- 盘点方式选择中（）盘点指对整个仓库所有材料生成盘点单；（）盘点指对仓库类指定类别材料生成盘点单；（）盘点指对结存数量小于0材料生成盘点单 A: 整仓、物料、负库存 B: 整仓、负库存、物料 C: 物料、整仓、负库存 D: 负库存、整仓、物料
- （）是在每季前两个月的月末对库存货物进行账面盘点推算月末库存，到季末才进行实地盘点。 A: 月末帐盘季末实盘 B: 定期盘点 C: 循环盘点 D: 局部盘点