冲泡高香的台湾乌龙茶时,通常会用 来闻茶香
闻香杯
举一反三
内容
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品饮乌龙茶时,充分领略茶香的变化,其第四道主要闻茶香的持久性。( )
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闻干茶香只有茶味无花香,冲泡后闻香气无鲜灵度,只有茶香,滋味具有闷浊感的是()。 A: A新茶 B: B窨花茶 C: C花草茶 D: D拌花茶
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铁观音冲泡的程序:温杯、赏茶、投茶、摇香、冲泡、斟茶、奉茶。
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冲泡茶叶后如何判断茶的品质?() A: 观汤色 B: 闻茶香 C: 尝茶味 D: 辨叶底
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冲泡茶叶时要沸水高冲,使开水有力冲击茶叶,激发茶香,快速出汤。倒茶时要低斟,减少茶香的散失。( )