工夫红茶鲜叶原料要求嫩、鲜、匀、净。采摘标准为()
A: 一芽二、三叶初展
B: 一芽三叶
C: 一芽四五叶
D: 开面三、四叶
A: 一芽二、三叶初展
B: 一芽三叶
C: 一芽四五叶
D: 开面三、四叶
举一反三
- 制作工夫红茶，一般要求鲜叶采摘标准是（）。 A: A单芽头 B: B一芽一叶 C: C一芽二、三叶 D: D一芽三、四叶 E: E一芽四叶及对夹叶
- 采制乌龙茶的鲜叶原料嫩度为。（ ） A: 一芽二叶 B: 一芽一叶 C: 芽头 D: 开面二三叶
- 乌龙茶鲜叶采摘标准是（）。 A: 一芽一叶 B: 一芽二、三叶 C: 驻芽二、三叶 D: 嫩芽
- 名优绿茶制作采摘鲜叶的标准是（）。 A: 单芽 B: 驻芽二至三叶 C: 一芽三至四叶 D: 中开面一芽一叶
- 不同茶类，要求鲜叶嫩度（采摘标准）也不同，一般黄茶中的黄牙茶要求采（） A: 嫩叶包芽或一芽一叶初展 B: 一芽一叶或一芽二叶 C: 一芽二三叶 D: 一芽四五叶