关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-28 摆台是餐厅服务员必须掌握的一项基本技能。按照中餐零餐午、晚餐摆台的程序与标准：骨碟，摆在席位正中，距桌边_______。 摆台是餐厅服务员必须掌握的一项基本技能。按照中餐零餐午、晚餐摆台的程序与标准：骨碟，摆在席位正中，距桌边_______。 答案： 查看 举一反三 中餐摆台骨碟定位，骨碟摆在座位正中，距桌边（ ）厘米。 按照中餐零餐午、晚餐摆台的程序与标准，筷架摆在骨碟右上方。筷子放在筷架上，距骨碟1厘米，筷尾距桌边（） A: 2厘米 B: 3厘米 C: 4厘米 D: 1.5厘米 按照中餐零餐午、晚餐摆台的程序与标准：水杯摆在骨碟正前方（ ）。 A: 2厘米 B: 4厘米 C: 1.5厘米 D: 1厘米 中餐摆台时，骨碟应摆放在距桌边（）厘米处 按照中餐零餐午、晚餐摆台的程序与标准：茶杯、杯碟。杯碟摆在筷子右侧1厘米处，下沿距桌边（），茶杯反扣在杯碟里，杯耳朝右与筷架平行。 A: 1.5厘米 B: 2厘米 C: 3厘米 D: 4厘米
