• 2022-07-28
    服务员在斟酒时,应将酒瓶上的商标()暴露在外。
    A: 全部
    B: 2/3
    C: 1/3
    D: 1/2
  • A

    内容

    • 0

      红酒的斟酒标准为(),白葡萄酒斟酒标准为()。 A: 1/2满,2/3满 B: 4/5满,3/4满 C: 2/3满,1/2满 D: 1/3满,3/4满

    • 1

      西餐斟酒,一般红葡萄酒斟至杯的2/3,白葡萄酒斟至杯的1/3处为宜。() A: 2/3;2/3 B: 1/2;1/2 C: 1/2;2/3 D: 2/3;1/2

    • 2

      揽投员在客户处坐椅子时一般应坐椅子的() A: 1/2 B: 1/3 C: 2/3 D: 全部

    • 3

      西餐斟酒不宜太满,一般以()为宜。 A: 1/2 B: 1/3 C: 红葡萄酒1/2,白葡萄酒2/3 D: 2/3

    • 4

      西式宴会中,红葡萄酒斟酒的量通常是()。 A: 1/3 B: 1/2 C: 2/3 D: 1/4