中餐摆台时，摆放前应检查餐、酒具的完好程度，摆放应相对集中
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举一反三
内容
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中餐摆台摆放筷子时应注意筷子离骨碟（）。
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( )餐厅服务员摆放餐具酒具时应做到相对集中，配套齐全。 A: 正确 B: 错误
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中餐摆台摆放筷子时应注意筷子离骨碟____。 A.1CMB2CMC.3CMD.4CM
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西餐摆台时,应先摆放( )
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中国大学MOOC: 中餐宴会摆台餐用具摆放顺序是否有要求？（ ）