• 2022-07-28
    制作正常的中下档烘青、炒青为()。
    A: 青绿
    B: 砂绿型
    C: 黄绿型
    D: 翠绿型
  • C

    内容

    • 0

      按加工工艺分,洞庭碧螺春属于()。 A: 烘青型 B: 炒青型 C: 半烘炒型

    • 1

      大众化的绿茶汤色和叶底,一般绿中还黄,为()。 A: 绿黄型 B: 黄绿型 C: 黄褐型 D: 碧绿型

    • 2

      品质特点“外形细紧,色泽绿润,香气高锐,滋味鲜醇,叶底嫩绿”属于()名优绿茶 A: 蒸青型名茶 B: 烘青型名茶 C: 炒青型名茶 D: 烘炒型名茶

    • 3

      长炒青毛茶评比时,要看色泽是否()、光润、调匀。 A: 青绿 B: 鲜绿 C: 绿润 D: 黄绿

    • 4

      黄山生产的炒青绿茶,习惯上称为( )。 A: 蒸绿 B: 烘青 C: 炒青 D: 屯绿