关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-28 直链淀粉含量多的淀粉糊化后粘性大、直立性强。() 直链淀粉含量多的淀粉糊化后粘性大、直立性强。() 答案: 查看 举一反三 直链淀粉含量多的淀粉,糊化后,粘性大,直立性强 A: 正确 B: 错误 中国大学MOOC: 直链淀粉含量多的淀粉,糊化后,黏性大,直立性强。( ) 直链淀粉含量多的淀粉,糊化后,黏性大,直立性强。( ) A: 正确 B: 错误 直链淀粉含量多的淀粉加热后(),适宜上浆。 A: 造型性强 B: 站立性强 C: 定位性强 D: 直立性强 直链淀粉含量多的淀粉,加热后,(D),适宜上浆。 A: 造型性强 B: 站立性强 C: 定位性强 D: 直立性强