关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 章鱼体内含有许多墨汁，不易洗净，因此在加工时要先斯去表皮,拉掉灰骨。（ ） 章鱼体内含有许多墨汁，不易洗净，因此在加工时要先斯去表皮,拉掉灰骨。（ ） 答案： 查看 举一反三 智慧职教: 去灰时刀要 ，动作要 ；刮灰是刮在灰上，而不是布上，即不能损害布料，尤其是白地蓝花布因浆多不易去除，所以刮灰前一定要 。 海蜇是用石灰、明矾浸渍，榨去体内水分洗净，盐渍的成品。（) 煤块在常温下不易着火,更不易发生爆炸,因此煤矿开采和加工一般不用防爆。( ) 表皮的颗粒层细胞内含有许多嗜碱性的板层颗粒。 能保持鱼体表皮完整，适合制作高档菜肴的去内脏方法是（）。 A: 背后去骨法 B: 鳃内去骨法 C: 腹部去骨法 D: 尾部去骨法
