人类不能吃纤维素而只能吃淀粉，是因为人体内缺少一种酶
举一反三
- 因为人体内缺少一种酶，我们人类不能吃纤维素而只能吃淀粉
- 人体内的淀粉酶只能水解α-苷键，而不能水解β-苷键，因此人类只能消化淀粉，而不能利用纤维素作为营养物质。 A: 正确 B: 错误
- 中国大学MOOC: 人体内的淀粉酶只能水解α-苷键，而不能水解β-苷键，因此人类只能消化淀粉，而不能利用纤维素作为营养物质。
- 淀粉可以作为我们的营养物质是因为淀粉能水解成葡萄糖，而纤维素不是人类的营养物质、不能被消化吸收，就是因为纤维素不是由葡萄糖组成的，不能水解成葡萄糖。
- 霉变的甘蔗______，霉变甘蔗______中毒 A: 能吃，不能引起 B: 能吃，能引起 C: 不能吃，不能引起 D: 不能吃，能引起 E: 不能吃，一般不引起