今人泡茶用软水
正确
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举一反三
内容
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泡茶用软水时,软水中含其他溶质少,茶叶有效成分的( )
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暂时硬水通过煮沸变成(),从而适于泡茶。 A: 永久硬水 B: 暂时软水 C: 软水 D: 纯净水
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纯净水属于再加工水,属于软水,适于用来泡茶。( )
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泡茶宜选用软水或暂硬水为好,在天然水中,雨水、雪水和泉水均属于软水。()
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( )软水中含有其他溶质少,茶叶中有效成分的溶解度就高,口味较浓。因此,以软水泡茶,汤色明亮,香味俱佳。