赤豆以粒大皮薄、红紫有光、豆脐上无白纹者品质最佳。
举一反三
- 赤豆以粒大皮薄、红紫有光、豆脐上（）品质最佳。
- 请选择一组叙述正确的句子（）。 A: 豆类含的脂仿最高，所以其本身营养丰富 B: 绿豆、赤豆、大豆中含胡萝卜素最高的为赤豆 C: 中式面点工艺中常用的豆类品种较多，它们不仅可以做主坯，还由于豆香浓郁，清爽沙绵而用作馅心 D: 赤豆又称红小豆，以粒大皮厚，红紫有光，豆脐上无白纹者质地为最佳
- 福禄寿翡翠是指（）三色同时出现在一块翡翠料上。 A: 绿、白、红 B: 绿、红、紫 C: 绿、白、紫 D: 紫、白、红
- 每一淀粉粒有二个或多个脐点，每个脐点除有各自的层纹外无共同的层纹，该淀粉粒是： A: 单粒 B: 复粒 C: 半复粒 D: 单粒及复粒 E: 单粒及半复粒
- 福禄寿翡翠是指（）三色同时出现在一块翡翠料上。 A: A绿、白、红 B: B绿、红、紫 C: C绿、白、紫 D: D紫、白、红