食物若由于烹饪方式不当,食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用,因其中含有下列哪种物质,该物质对人体有致癌作用。(
举一反三
- 食物若由于烹饪方式不当,食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用,因为其中会含有( ),该物质对人体有极强的致癌作用。 A: 苯并芘 B: 二噁英 C: 黄曲霉毒素 D: 亚硝胺
- 食物若由于烹饪方式不当,食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用,因其中含有 A: 苯并芘 B: 二噁英 C: 黄曲霉毒素 D: 亚硝胺
- 烤焦了鱼不宜再食用,因其中含有(),该物质对人体有极强的致癌作用。
- 烤鸭是人们喜爱的美食,但烤焦的鸭肉不宜再食用,因其中含有(),该物质对人体有极强的致癌作用。 A: 苯并芘 B: 二噁英 C: 黄曲霉毒素 D: 亚硝胺
- 食用下列食品通常不会对人体健康造成危害的是( )