下列食物中含铁量较多、吸收率最高的是( )
猪肝
举一反三
内容
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下列食物中,含铁量最高且吸收良好的食物是 A: 肝 B: 鸡蛋 C: 奶类及其制品 D: 绿叶蔬菜 E: 鱼
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下列选项中含铁量高且吸收率高的食物是( ) A: 鸡蛋 B: 菠菜 C: 猪肝 D: 猪瘦肉
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动物性食物含铁高且为血红素铁,吸收率高;母乳与牛乳含铁量均低,但母乳的铁吸收率比牛乳高5-6倍。
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中国大学MOOC: 下列铁吸收率最高的食物是( )
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食物中乳类含()量最高,且易于吸收和利用。 A: 蛋白质 B: 糖类 C: 钙 D: 铁