硬式面包水分含量较高一般比其他面包要低。
错
举一反三
内容
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欧洲国家的人民一般食用硬式面包为主。
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下列何种为硬式面包?() A: .全麦面包 B: .甜面包 C: .可松面包 D: .法国面包
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下列哪一种面包必须使用蒸气烤炉（） A: 甜面包 B: 丹麦面包 C: 硬式面包 D: 葡萄干面包.
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硬式面包表面一般都有裂纹。 A: 正确 B: 错误
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法棍面包的颜色一般比软式面包要深。