关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-27 原料乳的验收主要包括感观检测、理化指标测定、微生物检验三方面 原料乳的验收主要包括感观检测、理化指标测定、微生物检验三方面 答案： 查看 举一反三 我国食品安全标准中一般包括：感观指标、理化指标、微生物指标三类技术指标。 微生物指标主要包括菌落总数、（）和致病菌等三个方面 A: 微生物指标 B: 理化指标 C: 大肠菌群 D: 一般检验 食品卫生标准技术指标一般包括感官指标，理化指标，微生物指标三方面。( ) 烹饪原料品质的理化鉴定包括理化检验和生物检验两个方面。（） 目前我国乳品企业在实际的原料乳验收环节中，以（ ）项检验为标准。 A: 感官检测 B: 理化检测 C: 细菌总数 D: 重金属残留
