食品菌落总数测定时，若平板上菌落数均大于300，则对稀释度的平板进行计数，其他平板可记录为多不可计
举一反三
- 食品菌落总数测定时，若平板上菌落数均大于300，则对稀释度（ ）的平板进行计数，其他平板可记录为多不可计。 A: 最低 B: 中间 C: 最高 D: 为10-1
- 食品菌落总数测定时，若平板上菌落数均大于300，则对稀释度（ ）的平板进行计数，其他平板可记录为多不可计。 A: 最低 B: 中间 C: 最高 D: 取平均值
- 菌落总数的计算方法:若所有稀释度的平板上菌落总数均大于300 CFU,则对____稀释度的平板计数,其它平板可记录为多不可计,结果按平均菌落数乘以最高稀释倍数计算。
- 霉菌和酵母菌计数时，若所有平板上菌落数均大于150CFU，则对稀释度最低的平板进行计数，其他平板可记录为多不可计，结果按平均菌落数乘以最高稀释倍数计算。（ ）
- 菌落总数计数选取（）CFU之间，无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数。菌落总数计数方法：若所有稀释度的平板上菌落数均大于300CFU，则对稀释度（）的平板进行计数。所有稀释度平板菌落数均小于30CFU,则应按稀释度（）平均菌落数*稀释倍数计算，如果所有平板上为蔓延菌落而无法计数，则报告（），如果空白对照上菌落生长，则此次（）。