油脂中天然存在的有害物质包括( )。
A: 大豆皂甙
B: 芥子甙
C: 大豆异黄酮
D: 芥酸
E: 棉酚
A: 大豆皂甙
B: 芥子甙
C: 大豆异黄酮
D: 芥酸
E: 棉酚
B,D,E
举一反三
内容
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下面哪些物质本身就具有雌激素活性()。 A: 大豆异黄酮 B: 大豆皂甙 C: 大豆甙 D: 染料木黄酮 E: 异黄酮
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油脂中天然存在的有害物质包括() A: 芥子甙 B: 芥酸 C: 棉酚 D: 霉菌毒素 E: 多环芳烃类化合物
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油脂中天然存在的有害物质包括() A: 棉酚 B: 芥子油苷 C: 植酸 D: 大豆皂苷 E: 芥酸
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油脂中常见的天然有毒有害物质主要有( )。 A: 棉酚 B: 芥酸 C: 芥子甙 D: 真菌毒素
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油脂中天然存在的有害物质包括() A: A棉酚 B: B芥子油苷 C: C植酸 D: D大豆皂苷 E: E芥酸