动物宰后检验中淋巴结的检验是重点。
错
举一反三
内容
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《食品安全管理体系肉及肉制品生产企业要求》标准规定，在动物屠宰前判定动物是否健康和是否适合人类食用而进行的检验称为（）。 A: 宰前检验 B: 宰中检验 C: 宰后检验 D: 以上都不对
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猪宰后检验,头部必检的淋巴结是_______。 A: 颌下淋巴结 B: 腮淋巴结 C: 病变淋巴结
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猪宰后检验,头部必检的淋巴结是_______。 A: 颌下淋巴结 B: 腮淋巴结 C: 病变淋巴结
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猪宰后检验,头部必检的淋巴结是_______。 A: 颌下淋巴结 B: 腮淋巴结 C: 病变淋巴结
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猪宰后检验,头部必检的淋巴结是_______。 A: 颌下淋巴结 B: 腮淋巴结 C: 病变淋巴结