• 2022-06-27
    在进行菌落总数的检验中,如果所有的平板的菌落数均为零,则检验报告菌落总数的数值为小于100。
  • 错误

    内容

    • 0

      菌落总数计数选取()CFU之间,无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数。菌落总数计数方法:若所有稀释度的平板上菌落数均大于300CFU,则对稀释度()的平板进行计数。所有稀释度平板菌落数均小于30CFU,则应按稀释度()平均菌落数*稀释倍数计算,如果所有平板上为蔓延菌落而无法计数,则报告(),如果空白对照上菌落生长,则此次()。

    • 1

      食品卫生微生物检验菌落总数计数通常选择的平板菌落数为()。

    • 2

      菌落总数的检验菌落计数时,选取菌落数在[...]CFU之间、无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数。均小于30CFU,则记录[...]。大于300CFU的,可记录为[...]。

    • 3

      某饮料作菌落总数测定时,10-1平板上菌落多不可计,10-2平板上菌落数为295,10-3平板菌落数为46,则该样品应报告菌落总数( )个/ml。

    • 4

      一固体样品作菌落总数测定,其中10-1平板菌落数为0,10-2平板菌落数为0,10-3平板菌落数为0,空白菌落数为0,则该样品菌落总数 CFU/g。