磷脂分子的亲水性和疏水性分别决定于分子中的______。
A: 尾部烃链与头部含氮碱或醇
B: 头部含氮碱或醇与尾部烃链
C: 磷酸与尾部烃链
D: 磷酸与甘油
A: 尾部烃链与头部含氮碱或醇
B: 头部含氮碱或醇与尾部烃链
C: 磷酸与尾部烃链
D: 磷酸与甘油
举一反三
- 胆固醇分子的哪个结构决定其有亲水特性( ) A: 头部的胆碱 B: 头部的羟基 C: 头部的肌醇 D: 尾部的烃链 E: 中间的固醇环
- 下列哪种物质不是甘油磷脂分子的组成成分?( ) A: 胆碱 B: 磷酸基团 C: 甘油 D: 脂肪酸链 E: 烃链
- 脂双层是细胞膜的基本结构，并将脂双层定义为：由两层脂质分子_______________所形成的片层结构 A: 以疏水性烃链的头部相对，以极性尾端朝向表面 B: 以疏水性烃链的尾端相对，以极性头部朝向表面 C: 以极性烃链的尾端相对，以疏水性头部朝向表面 D: 以疏水性烃链的尾端朝向表面，以极性头部相对
- 按有机化合物分子的碳链骨架的结构特点，下面分类正确的是（）。 A: 分饱和链烃与不饱和键烃 B: 脂环烃和芳香烃 C: 醇、醛、酮、醚、酸 D: 开链与闭链化合物
- 膜甘油磷脂以甘油为骨架: A: 甘油分子的1、2位羟基分别与饱和脂肪酸形成脂键 B: 甘油分子的1、2位羟基分别与不饱和脂肪酸形成脂键； C: 甘油分子的1位羟基与饱和脂肪酸形成脂键，2位羟基与不饱和脂肪酸形成脂键； D: 甘油分子的1位羟基与不饱和脂肪酸形成脂键，2位羟基与饱和脂肪酸形成脂键； E: 甘油分子的1、2位羟基分别与脂肪酸形成脂键，脂肪酸尾部烃链饱和或不饱和随机