国标中规定,食品中菌落总数检测时,培养与检验的适宜条件是( )
A: 37℃ 48h
B: 28℃ 48h
C: 28℃ 24h
D: 37℃ 24h
A: 37℃ 48h
B: 28℃ 48h
C: 28℃ 24h
D: 37℃ 24h
举一反三
- 大肠菌群初发酵实验的培养条件是( ) A: 36℃，24h B: 28℃，24h C: 37℃，48h D: 28℃，48h
- 水中细菌总数测定实验的培养条件是（ ）。 A: 28℃培养箱顺置培养24h B: 37℃培养箱顺置培养48h C: 37℃培养箱倒置培养24h D: 37℃培养箱倒置培养48h
- 食品中霉菌和酵母菌检测时，培养适宜的温度和时间是（ ） A: 28℃ 48h B: 37℃ 48h C: 37℃ 5d D: 28℃ 5d
- 菌落总数测定培养时间为和温度为（ ） A: 36℃±1℃,48h±2h B: 36℃±1℃,24h±2h C: 37℃±1℃,48h±2h D: 37℃±1℃,24h±2h
- 大肠菌群初发酵实验的培养条件是（） A: 36℃，24h B: 28℃，24h C: 36℃，48h D: 28℃，48h