在膜表面附近浓度高于主体浓度的现象称为极化;当分离含有菌体、细胞或其他固形成分的料液时,也会在膜表面形成凝胶层,称为 极化
举一反三
- 在膜分离操作中,所有溶质均被透过液传送到膜表面上,不能完全透过膜的溶质受到膜的截留作用,在膜表面附近浓度升高。这种在膜表面附近浓度高于主体浓度的现象称为______ 。
- 当溶剂透过膜而溶质留在膜上，导致膜面溶质浓度增大，并高于主体溶液中的浓度，这种浓度差导致溶质自主体溶液向膜面扩散的现象称为浓差极化
- 错流过滤操作中，料液流动的剪切力作用可以（ ） A: 减轻浓度极化，但增加凝胶层厚度 B: 减轻浓度极化，但降低凝胶层厚度 C: 加重浓度极化，且增加凝胶层厚度 D: 加重浓度极化，但降低凝胶层厚度
- 当pH（），蛋白质在膜表面形成凝胶极化层浓度最大，透过阻力最大，此时截留率最高。 A: 大于等电点 B: 小于等电点 C: 等于等电点 D: 等电点附近
- 在错流过滤中，流动的剪切作用可以 A: 减轻浓度极化，增加凝胶层的厚度 B: 减轻浓度极化，降低凝胶层的厚度 C: 加重浓度极化，增加凝胶层的厚度 D: 加重浓度极化，降低凝胶层的厚度