关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-28 评定一种食物蛋白质营养价值时,应以蛋白质含量为基础。 评定一种食物蛋白质营养价值时,应以蛋白质含量为基础。 答案: 查看 举一反三 评定食物蛋白质营养价值时,应以含量为基础,不能脱离含量考虑其营养价值。 评价食物蛋白质营养价值时,作为参考蛋白的是鸡蛋蛋白质。() 评价食物蛋白质营养价值时,作为参考蛋白的是() A: 母乳蛋白质 B: 鸡蛋蛋白质 C: 大豆蛋白质 D: 大米蛋白质 E: 酪蛋白 评价食物蛋白质营养价值时,作为参考蛋白的是( )。 评定食物蛋白质营养价值时,采用的参考蛋白是() A: 蛋类 B: 肉类 C: 鱼类 D: 奶类 E: 豆类