• 2022-06-26
    蔓越莓曲奇不放入冰箱冷冻也可以
    A: 正确
    B: 错误
  • B

    内容

    • 0

      蔓越莓饼干属于酥性饼干。

    • 1

      蔓越莓加入面团前,一定要挤干酒,否则酒精会抑制面包发酵。(<br/>) A: 正确 B: 错误

    • 2

      在视频中蔓越莓饼干面粉的使用量是多少?

    • 3

      酥性蔓越莓饼干中的黄油是多少克?

    • 4

      蔓越莓饼干制作过程中,不需要冷藏即可进行切割。