异烟肼加水溶解后，加氨制硝酸银试液，即有黑色浑浊出现。此反应称为麦芽酚反应。
举一反三
- 取异烟肼约0.1g，加水5ml使溶解，加氨制硝酸银试液1ml，即发生（ ）与（ ）色浑浊，置水浴中加热，在试管壁上生成（ ）。
- 异烟肼与氨制硝酸银反应的现象为黑色沉淀和银镜。
- 异烟肼加氨制硝酸银试液即发生气泡与黑色混浊并在试管壁上形成银镜。这是由于其分子结构中有( )。
- 异烟肼的鉴别方法有 （）。 A: 与硫酸铜试液反应，生成草绿色沉淀 B: 与香草醛反应生成黄色结晶，熔点为228℃～231℃ C: 与氨制硝酸银试液反应，产生气泡与黑色沉淀 D: 在酸性条件下加热后，加亚硝酸钠和碱性β-萘酚溶液，产生红色沉淀 E: 红外光谱法
- 异烟肼的鉴别方法有（） A: 与硫酸铜试液反应，生成草绿色沉淀 B: 与香草醛反应生成黄色结晶，熔点为228～231℃ C: 与氨制硝酸银试液反应，产生气泡与黑色沉淀 D: 在酸性条件下加热后，加亚硝酸钠和碱性β-萘酚溶液，产生红色沉淀 E: 红外光谱法