重金属离子可与菌体（ ）结合而使之变性或与某些酶蛋白的巯基相结合而使酶失活，从而抑制微生物生长。
A: 核酸
B: 蛋白
C: 细胞膜通透性改变
D: 酶
A: 核酸
B: 蛋白
C: 细胞膜通透性改变
D: 酶
举一反三
- 重金属杀菌的作用机理是其与酶的一SH结合或与菌体蛋白结合，使它们失活变性。()
- 关于抑制剂对酶蛋白影响的叙述正确的是: A: 使酶变性而使酶失活 B: 使辅基变性而使酶失活 C: 都与酶的活性中心结合 D: 除去抑制剂后，酶活性可恢复 E: 分为可逆和不可逆两类
- 关于抑制剂对酶蛋白影响的叙述正确的是:A.()使酶变性而使酶失活()B.()使辅基变性而使酶失活()C.()都与酶的活性中心结合()D.()除去抑制剂后,酶活性恢复()E.()以上都不是
- 汞与酶蛋白中的巯基结合后使酶蛋白的结构和功能发生改变，甚至失去活性，影响生物大分子的合成，抑制ATP的合成，从而使细胞代谢紊乱甚至死亡。
- 关于抑制剂对酶蛋白影响的叙述正确的是（） A: 使酶蛋白变性，反应速度下降 B: 使辅基变性而使酶失活 C: 都与酶的活性中心结合 D: 去除抑制剂后，可恢复酶活性 E: 以上都不是