关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-26 ,起酥油是动物油脂的混合物。( )[br][/br]对 错 ,起酥油是动物油脂的混合物。( )[br][/br]对 错 答案: 查看 举一反三 起酥油属于加工油脂。(<br/>) 动物油脂制造的起酥油 油脂根据其不同的来源,可分为动物油脂、植物油脂和() A: 动植物混合油脂 B: 奶油 C: 大豆油 D: 起酥油 下列哪种油脂不是动物脂? A: 黄油 B: 猪油 C: 奶油 D: 起酥油 西点制作中常用的油脂有天然黄油、人造黄油、起酥油、植物油等。此题为判断题(对,错)。