在同一pH下,有机酸比无机酸的酸感。
A: 强
B: 弱
C: 无法判断
D: 先强后弱
A: 强
B: 弱
C: 无法判断
D: 先强后弱
举一反三
- 以下能用作常用的酸、碱指示剂的是() A: 弱有机酸 B: 弱有机碱 C: 弱无机酸 D: 弱无机碱
- 酸强度函数H0的数值越大,表示酸中心的强度越( ) A: 强 B: 弱 C: 无法判断 D: 以上均不对
- 酚酞指示剂是一类什么物质? A: 弱有机酸 B: 弱无机酸 C: 弱有机碱 D: 弱无机碱
- 关于酸碱指示剂,下列说法正确的有( )。[1.0分] A: 一般是弱的有机酸或有机碱 B: 其中酸式及其共轭碱式具有不同的颜色 C: 当溶液的PH改变时,指示剂失去或得到电子由酸式转变为碱式或由碱式转化为酸式,从而引起颜色的变化 D: 一般是弱的无机酸或无机碱 E: 一般是强的有机酸或有机碱
- 食品酸味剂包括有机酸和无机酸,相同的PH值的情况下,无机酸的口感更酸。