鸡尾酒会菜品的设计要求包括:()
A: 根据酒会时间来设计
B: 根据酒会特点来设计
C: 根据酒会的主题来设计
D: 根据酒会档次来设计
A: 根据酒会时间来设计
B: 根据酒会特点来设计
C: 根据酒会的主题来设计
D: 根据酒会档次来设计
举一反三
- 下列是餐酒会的特点是() A: 酒会时间短约一个小时 B: 酒会进行时间长 C: 服务方法灵活、服务各尽其责分工合作 D: 根据主办人要求做好设计布置工作
- 下列是餐酒会的特点是() A: A酒会时间短约一个小时 B: B酒会进行时间长 C: C服务方法灵活、服务各尽其责分工合作 D: D根据主办人要求做好设计布置工作
- 鸡尾酒酒会分类()。 A: 按主题特征分、按组织形式分、按收费酒会分 B: 婚礼酒会、招待酒会、庆功酒会 C: 答谢酒会、开幕酒会 D: 化妆酒会、饯行酒会、家庭酒会
- 根据进行方式,提供的食品和饮料的不同,酒会可分为四种形式:冷餐酒会、鸡尾酒会、香槟酒会和茶会()
- 西餐酒会分为()。 A: A冷餐酒会 B: B自助酒会 C: C鸡尾酒会 D: D中西酒会