食品冷链中,进入冷链时的“早期质量”要求所包含的“三P”条件指原料品质()、处理工艺()、货物包装()。()
举一反三
- 实现冷链的条件描述正确的有( )。 A: 产品进入冷链的早期质量要求原料品质好,处理工艺质量高,包装符合货物的特性 B: 商品流通中要处在低温、清洁卫生的环境中,做到对商品的保护 C: 冷藏链要做好各换进设备数量、设备质量标准的协调与统一 D: 冷藏链要做到快速的作业组织,减低质量损失 E: 冷藏链注意商品的保鲜期、温度恒定
- 冷链物流中的3Q条件保证农产品进入冷链时的“流通质量”。（ ）
- 按照产品对冷链物流服务的技术特性要求可以把冷链物流分为() A: 食品冷链物流 B: 药品冷链物流 C: 水产品冷链物流 D: 其他产品冷链物流
- 冷链的无缝连接是指冷藏食品绝对的冷链运输
- 按分，冷链物流可分为食品冷链物流、药品冷链物流和其他产品冷链物流