关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-29 进行传热的目的使介质达到反应温度或者回收热量。 进行传热的目的使介质达到反应温度或者回收热量。 答案： 查看 举一反三 传热的目的不包括： A: 加快反应速率 B: 使工艺介质达到规定的温度 C: 使工艺介质改变相态 D: 回收热量 传热设备的作用是（） A: 对工艺介质进行加热或冷却，使其达到规定的温度 B: 使工艺介质改变相态，如加热使其汽化、冷凝使其液化 C: 回收热量 D: 以上均是 智慧职教: 对传热介质而言，火候表示( )内传热介质所达到的温度和向食物所提供热量的多少。 通过传导传热方式，使介质进行热量交换的设备是（） A: 转化炉 B: 换热器 C: 原料预热炉 D: 容器 简述总组合曲线是如何最大限度地达到热量回收的目的。
