• 2022-06-29
    番茄红素主要存在于以下哪些食物中
    A: 番茄
    B: 番石榴
    C: 西瓜
    D: 柚子
  • A,B,C,D

    内容

    • 0

      西瓜瓜瓤呈红色是因为含有番茄红素。

    • 1

      普通水稻中没有哪些酶,因此不能生产β-胡萝卜素 A: 八氢番茄红素合成酶 B: 八氢番茄红素脱氢酶 C: 番茄红素-α-β-环化酶 D: GGPP合成酶

    • 2

      番茄红素主要存在于西红柿的果实中,科学证明,番茄红素可以有效防治因衰老、免疫力下降引起的各种疾病。烹饪西红柿时,能够使人体最大限度摄取番茄红素的做法是( )。

    • 3

      西瓜瓜瓤呈红色是因为含有番茄红素。 A: 正确 B: 错误

    • 4

      影响西瓜风味品质的主要化学成分是 。 A: 番茄红素 B: 糖 C: 瓜氨酸 D: 维生素C