关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 智慧职教: 西式菜肴与酒水的搭配规律一般为:食用头盆时一般选用( )。 智慧职教: 西式菜肴与酒水的搭配规律一般为:食用头盆时一般选用( )。 答案: 查看 举一反三 智慧职教: 西式宴请中所用的酒水一般多为( ) 西餐菜肴与酒水搭配的规律有()。 A: A餐前选用开胃的酒品 B: B餐后选用甜酒以助消化 C: C香槟酒可以与任何种类的菜肴搭配 D: D食用鱼类菜肴等配以红葡萄酒 根据西餐菜肴与酒水的搭配规律,可以和副盆搭配饮用的酒水有()。 A: 甜味红葡萄酒 B: 玫瑰露葡萄酒 C: 高度干红葡萄酒 D: 雪利酒 西餐讲究菜肴与酒水的搭配,吃海鲜时应搭配( ) 智慧职教: ( )特殊酒水的开启用具与一般酒水有所不同。